职位描述
一 烘焙主管
岗位职责:
1、有较丰富的面包制作经验(以软欧、丹麦为主);
2、思维敏捷,并根据公司要求开发新品;
3、相关工作经验3年以上,熟悉厨房制作和SOP制作流程,并管理培训员工;
4、熟悉食材特性,了解成本控制;
5、团队管理经验;
6、吃苦耐劳,能有创新精神,团队合作能力。
二 西点主管
岗位职责:
1、有较丰富的甜品制作经验(以鲜奶油蛋糕、法式慕斯为主);
2、思维敏捷,并根据公司要求开发新品;
3、相关工作经验3年以上,熟悉厨房制作和SOP制作流程,并管理培训员工;
4、熟悉食材特性,了解成本控制;
5、团队管理经验;
6、吃苦耐劳,能有创新精神,团队合作能力。
三 水吧主管
岗位职责:
1、有较丰富的茶饮、咖啡制作经验(以果茶为主);
2、思维敏捷,并根据公司要求开发新品;
3、相关工作经验3年以上,熟悉水吧制作和SOP制作流程,并管理培训员工;
4、熟悉食材特性,了解成本控制;
5、团队管理经验;
6、吃苦耐劳,能有创新精神,团队合作能力。
任职要求:
1、年轻有活力,具有一定的审美观念;
2、有创新精神,协助营运部门管理培训团队经验;
3、有责任心,吃苦耐劳,愿意学习,服从上级安排。
联系方式
联系人:李女士
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:上海市黄浦区永安百货1层
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!