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工作职责
1. 负责完成生产计划中的各类面包、面点产品;
2. 严格把控卫生品质的全面管理;
3. 每月设计完成新品3至4款;
4. 负责新员工的烘培技术培训工作;
5. 完成烘培生产各项记录数据的统计工作;
6. 完成上司交办的其他工作。
任职资格
1. 三年以上烘培行业工作经验,具备相应的烘培理论基础;
2. 25-40岁,男女不限,中专以上学历;
3. 工作认真负责,技术熟练,良好沟通能力;
4. 具备良好个人卫生习惯,无不良嗜好。
珠海夫大食品科技,是一个以德国食品营养科学家、工程师、企业家、德米特有机农业专家为主要团队的科技企业。设有高新区研发中心,柠溪开放示范工厂,食品垂直电子商务和德国食品双轨职业培训四个业务。
研发中心主要研究方向有营养个性化食品,儿童食品,发酵功能食品,医疗食品,运动食品,食品创新技术,国际标准化食品工厂FSI/BRC 设计,食品安全第三方检测。开放示范工厂生产由德国专家团队研发,适合各类人群营养需要的个性化产品。产品遵循从源头到餐桌的全程控制,绿色生产,以营养与人类健康为第一设计原则。夫大食品是 “工匠食品”, 返璞归真,采用最好的食品原料,无任何化学添加剂,应用科学与营养最前沿的知识与科技研发成果而制成。夫大旗下拥有品牌: 夫大, Foodawa,Opadi, Eight Sisters。
夫大通过科学技术服务、优质食品生产、食品职业培训和消费者教育与体验,推广全球最先进的食品环保节能加工技术,物联网智能追溯体系及企业高效管理模式,与其他企业联手共建人类健康。我们的理念是“honest food, real food, no tricks”, “诚实食品,真正食品,没有秘密”。夫大食品科技是高新区食品安全示范企业,政府留学人员创业扶持企业。
Foodawa Food Science and Technology Introduction
Foodawa Food Science and Technology comprises of four business scopes: research and development, open demonstration production plant, food E-commerce and food vocational training. The core team consists German food nutrition scientists, engineers, entrepreneurs, Demeter organic agricultural experts. Foodawa research focuses are personalized nutrition, children's food, fermented functional foods, medical foods, sports nutrition, food innovation and technology, international standardization of food factories FSI / BRC design, food safety third-party inspection. Open demonstration production plant produces personalized nutritional foods for various consumer groups. We concern green food technology, nutrition and human health as the first design principles. Foodawa holds the following brands: 夫大, Foodawa, Opadi, Eight Sisters.