面粉研发工程师
2016-11-28
该招聘单位的应聘简历处理率为: 50%
职位描述
主要职责
1、负责面粉研发、面粉各项指标参数的核准，产品包装和产品合格证标准及相关内容的确立，产品包装各参数标识。
2、负责食品类国家标准跟踪，产品对外宣传的一切指标进行审核，保证各项标示对外发布不违反食品及国家相关法律。实时掌握国家对食品安全方面的相关政策，对公司产品对外宣传存在的问题及时发现、及时调整。
3、根据客户反馈要求及市场情况按领导要求研发新品。满足营销部业务拓展需要和烘焙客户需要；
4、负责面粉生产对接和品质的管控，保证面粉品质稳定和提升；安排生产前对新品样品及时去实验室进行试验，出现问题及时调整，对试验结果出具试验报告，总结本批次产品的特性，把信息及时传递给烘焙研发人员及业务人员，做到对产品特性及时掌控，体现企业专业水准。
5、负责与赛普希生产厂商的对接与安排，包括生产下单、库存管理、物料管理
5.1 根据市场情况及库存情况提前做好生产规划，及时下生产订单安排生产.
5.2 做好包装袋等物料发出记录，实时掌控库存使用情况及剩余情况，与生产厂商进行及时对接，及时补充、避免损耗，出现损耗问题追究相关责任人责任。
5.3 库存盘点，每生产一批新产品/发出一批货，都要与工厂库存进行对接，盘点记录库存与实际库存是否相符，每月25日必须定期与生产厂商进行库存盘点，将盘点数据与财务对接，做到账实相符，出现问题及时解决。
5.4 定期与跟单人员做发货对接，保证数量的准确性
6、负责面粉品质层面对应的客户投诉的处理以及投诉原因分析；协助技术部做好客户技术服务。
7、定期为公司员工尤其是业务人员组织专业知识培训资料，定期做专业技术培训。
任职要求
1、大专以上学历，食品工业研发专业优先；
2、5年以上面粉品质管理或研发经验；
3、可以独立选写产品研发报告及产品对比分析并制定出改良方案
4、 熟练应用各种小麦、进口小麦特点及对产品的应用，熟练掌握公司各类检测设备仪器并能清楚表述针对设备指标对成品的影响。
5、 熟悉新产品研发流程、工艺要求，具备新产品研发经验，可以提供不低于两种的新产品研发案例及流程；
6、有海外工作背景者优先考虑.
联系方式
联系人：企业未公开，请通过网站申请职位投递简历
应聘电话/Email：企业未公开，请通过网站申请职位投递简历
工作地址：
公司介绍
青岛赛普希国际贸易有限公司成立于2011年，坐落于美丽的海滨城市—青岛，专注于中国高端烘焙行业数年，我们的办公地址位于崂山区海信创智谷5A级办公楼，依山傍海，交通便利。公司拥有一支较强的技术研发团队，和国内外研发机构强强联合，采用现代企业管理和先进的生产及物流管理。
主要生产经营埃德蒙特面粉、加拿大面粉、瑞士面粉、安佳黄油各类高档烘焙原料等大宗原装进口产品。
赛普希本着“做良心企业，客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期合作的关系，公司具业界最专业的销售和技术团队，集日、韩、法大使组成的顶级技术服务团队，可根据客户需求，提供烘焙业最先进的技术服务，在公司不断发展壮大的过程中，为客户提供高品质的产品、优质的技术支持、健全的售后服务。公司良好的声誉、健全的营销网络，为公司的进一步发展奠定了坚实基础。
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