职位描述
一、岗位职责:
1、制定并监督面包、糕点生产车间现场作业,保证进度和质量;
2、监督各生产组的日常生产活动,发现问题、分析问题,采取有效措施,确保生产正常运转;
3、将生产任务指标详细有效地分配到各个车间;
4、贯彻、执行公司的成本控制目标,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本;
5、加强安全生产的实施,严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产;
6、配合公司行政部门做好厂区的管理工作。
二、生产管理
1、生产工艺流程管控;
2、产品质量控制管理及产品检验管理;
3、生产设备管理;
4、生产人员管理;
5、生产成本控制;
三、任职资格:
1、熟悉食品、烘焙行业生产工艺与生产流程、过程控制及质量检查;
2、有在大型生产型企业3年以上车间管理经验;
3、具有较强的管理、组织、协调及沟通能力,吃苦耐劳,具有强烈的敬业精神。
4、可以适应公司不同地域间的工作调配及调动
联系方式
联系人:朱小姐
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:崇安区学前东路宁海里一号星岛大厦三楼
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