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面包师

2024-05-11
3000~5000
工作地区:玉溪
年龄要求:25-35岁
性别要求:不限
学历要求:中专
工作经验:3-5年
招聘人数:3人
职位类别:招聘面包主管

玉溪市新颖食品有限责任公司

公司规模:100-499人
公司性质:民营
所属行业:烘焙行业

该招聘单位的应聘简历处理率为: 0%

职位描述

一、
1、带领本组人员遵守执行公司规章制度及车间各项管理规定,认同公司企业文化。
2、组长到岗后检查员工仪容仪表、出勤情况、检查工作现场、操作台面、地面是否出现异常,如有异常情况及时要求处理。
3、每天上班时检查设施设备是否能正常运行,出现异常及时上报维修,不影响生产工作的正产运行。
4、安全作业:
(1)、确保员工的人身安全及设备的正常运转。
(2)、负责监督本小组人员设备操作,对上岗人员进行设备操作培训。
5、生产工作:
(1)、根据本组生产计划,协调组员生产,确保本组产品准时出货。
(2)、负责每天生产组织,合理协调生产工艺流程环节人员安排,提高本组生产效率。
6、产品质量保证及成本控制:
(1)、严格按照公司给出的产品标准以及生产工艺标准,确保产品的合格率。
(2)、负责执行工序自检工作,保证产品的生产质量,发现质量问题及时汇报并协助解决,杜绝产品质量问题延伸。
(3)、做好本组成本控制工作,严格控制废品及生产异常损耗。
7、本组员工基础培训及管理:
(1)、做好本组新员工传、帮、带工作,负责新员工的岗前技术培训及工作操作指导。
(2)、了解员工思想动态,及时消除员工消极思想,树立正确积极的价值观,恪守岗位职责,工作上以身作则。
(3)、加强与员工沟通,关心员工,了解并及时向生产车间主管反映员工的心理波动,解决在实际工作中遇到的实际困难。
二、日常事务
1、每天早上7:50组织本组员工参加生产部晨会。
2、填写本组当天产值报表上交生产统计。
3、整理摆放本组的原辅材料、检查材料是否满足第二天使用需求、是否有过期、变质,发现问题产品及时退回仓库。
4、每天下班时监督检查工作台面和设备、地面清洁卫生、工具用具进行每天消毒,按照指定位置有序摆放。
5、完成上级领导交办的其他工作任务。

联系方式

联系人:施女士

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工作地址:玉溪市红塔区冯井

面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!

公司介绍

玉溪市新颖食品有限责任公司其始建于1995年。风雨二十六载,公司始终致力于烘培事业的研发和推广。经过29年的不懈努力和顽强拼搏,公司现已拥有大型中央工厂和先进齐全的生产设备,并在玉溪、江川、峨山、华宁、昆明宜良等地开设了多家连锁饼店,建立了学校超市的供货网点。现拥有员工300多人,配送车辆20台。公司现已发展成为集食品生产、加工、销售为一体的现代化企业。
 公司拥有生产优质火腿馅料的生产资质及技术人才。市场覆盖省内外大中城市,由于产品质量上乘,货真价实,深受国内超市、各大酒楼、酒店及月饼生产厂家的欢迎和消费者的青睐。
公司一贯坚持“以人为本”的管理模式,以“优质产品,一流服务”的经营理念,在玉溪拥有较高的知名度,并在消费者心中树立了亲切的品牌形象。其产品始终引领市场消费潮流,品种丰富多样,有中西式面点、糕点、生日蛋糕、中秋月饼等。
2008年,公司通过了国家质量技术监督部门的实地检验,成功通过了SC认证,使得公司的生产管理更加规范、产品质量更加优越。同时,公司创立了两大品牌,时尚、大气 的“莫西”;亲民、优雅的“新颖”。
2016年,公司花费重金新建了一条面包生产线,该生产线的特点是自动化程度高,仿手工建造,速度快。生产出来的产品面筋度高、口感好、形状雅观。
在今后的发展中。公司将通过产品和技术上的不断创新,以更高的品质、更好的服务为消费者提供更多“绿色、健康、优质”的糕点食品。没有最好,只有更好,新颖愿与家乡人民共同努力、共创辉煌!

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