职位详情
公司信息
烘焙食品研发工程师
2024-04-0525000元以上
工作地区：长沙
年龄要求：30-45岁
性别要求：不限
学历要求：不限学历
工作经验：3-5年
招聘人数：2人
职位类别：招聘产品研发技师
福利待遇：
环境好
五险一金
包工作餐
有年假
交通补助
该招聘单位的应聘简历处理率为: 100%
职位描述
职责描述：
1、熟悉烘焙制品如沙琪玛、蛋卷等产品的研发、生产工艺；
2、具备独立研发新产品的能力；
3、有自主研发新产品的工作经历和产品；
4、了解市场需求现状，能独立编写市场调研报告，能提出研发与技术创新的方向与课题；
5、制定新产品项目开发、老品改良优化计划，主导完成新品配方及工艺设计；
6、主导新产品前期与市场对接工作，完成新品定样；
7、主导新产品的价格核算，成本确认；
8、跟进新产品的生产进度，把控到仓进度以及质量标准；
9、根据市场变化及时调整研发计划，组织对外开展技术合作和交流活动；
10、组织研发部人员协助解决生产过程中的技术问题，配合生产部对现有工艺进行提升和改进；
11、按工作程序与外部部门沟通、协调；安排、协调本部门工作并及时对本部门间争议进行界定与处理。
任职资格：
1、大专及以上学历，年龄30-45岁，食品类专业；
2、通晓国家食品安全法、国标等；
3、三年以上烘焙食品企业研发工作经验；
4、具有较强的产品研发能力、项目管理能力；
5、具备较强的抗压能力和沟通协调能力。
1、熟悉烘焙制品如沙琪玛、蛋卷等产品的研发、生产工艺；
2、具备独立研发新产品的能力；
3、有自主研发新产品的工作经历和产品；
4、了解市场需求现状，能独立编写市场调研报告，能提出研发与技术创新的方向与课题；
5、制定新产品项目开发、老品改良优化计划，主导完成新品配方及工艺设计；
6、主导新产品前期与市场对接工作，完成新品定样；
7、主导新产品的价格核算，成本确认；
8、跟进新产品的生产进度，把控到仓进度以及质量标准；
9、根据市场变化及时调整研发计划，组织对外开展技术合作和交流活动；
10、组织研发部人员协助解决生产过程中的技术问题，配合生产部对现有工艺进行提升和改进；
11、按工作程序与外部部门沟通、协调；安排、协调本部门工作并及时对本部门间争议进行界定与处理。
任职资格：
1、大专及以上学历，年龄30-45岁，食品类专业；
2、通晓国家食品安全法、国标等；
3、三年以上烘焙食品企业研发工作经验；
4、具有较强的产品研发能力、项目管理能力；
5、具备较强的抗压能力和沟通协调能力。
联系方式
公司介绍
湖南人可食品股份有限公司，始创于1989年，至今已有35年专业食品快消及产品运营历史。位于中国美丽的星城长沙。是一家专业致力于休闲食品研发生产、销售为一体的大型股份制企业。
主要客户为湖南省内及周边省份的商超连锁、BC类超市、CVS便利店、零食系统等，主营产品涵盖麻辣熟食、烘焙糕点、糖果、巧克力、燕麦、小食品等在内的众多国内外知名品牌。公司先后创立自有品牌“人人家”、“印之味”等，“以印味之名，向美食致敬”为坐标，专心制作“健康、美味”的食品。通过不断丰富和完善的渠道网络建设，公司已成为湖南省各大商场重要的必选供应商之一，并在各零售卖场食品供应商中稳居地位。
主要客户为湖南省内及周边省份的商超连锁、BC类超市、CVS便利店、零食系统等，主营产品涵盖麻辣熟食、烘焙糕点、糖果、巧克力、燕麦、小食品等在内的众多国内外知名品牌。公司先后创立自有品牌“人人家”、“印之味”等，“以印味之名，向美食致敬”为坐标，专心制作“健康、美味”的食品。通过不断丰富和完善的渠道网络建设，公司已成为湖南省各大商场重要的必选供应商之一，并在各零售卖场食品供应商中稳居地位。
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