职位详情
公司信息
该招聘单位的应聘简历处理率为: 0%
职位描述
岗位职责
1、负责研发计划的制定及实施；收集市场产品及企业信息，了解市场动态和发展趋势；
2、负责烘焙类产品的调研、开发，及时调整产品配方；
3、负责生产技术支持、品质改善和工艺改进等工作；
4、具备产品工艺规划过程中关键控制点相关知识、流水线生产相关调试工艺知识；
5、负责OEM产品工艺转化及供应商的工艺基准对接；对产品进行成本核算，结合产品定位进行成本控制；
6、产品销售数据实时跟踪，结合用户市场反馈有针对性的对产品进行改良或迭代；
7、有良好的市场洞察力，善于挖掘消费者的真实需求，能够找到潜在市场机会；
8、负责产品研发技术资料的整理。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业；
2、具备独立制作蛋糕、西式面点的能力
3、3年以上食品行业研发工作经验，良好的目标管理及沟通协调能力；具备独立开发符合目标受众需求、能够落地的产品能力；
4、有成熟产品上线调试经验；
5、熟悉食品安全、食品添加剂相关知识；对传统糕点产品有一定了解；
6、良好的执行力、创造力和团队合作精神。
1、负责研发计划的制定及实施；收集市场产品及企业信息，了解市场动态和发展趋势；
2、负责烘焙类产品的调研、开发，及时调整产品配方；
3、负责生产技术支持、品质改善和工艺改进等工作；
4、具备产品工艺规划过程中关键控制点相关知识、流水线生产相关调试工艺知识；
5、负责OEM产品工艺转化及供应商的工艺基准对接；对产品进行成本核算，结合产品定位进行成本控制；
6、产品销售数据实时跟踪，结合用户市场反馈有针对性的对产品进行改良或迭代；
7、有良好的市场洞察力，善于挖掘消费者的真实需求，能够找到潜在市场机会；
8、负责产品研发技术资料的整理。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业；
2、具备独立制作蛋糕、西式面点的能力
3、3年以上食品行业研发工作经验，良好的目标管理及沟通协调能力；具备独立开发符合目标受众需求、能够落地的产品能力；
4、有成熟产品上线调试经验；
5、熟悉食品安全、食品添加剂相关知识；对传统糕点产品有一定了解；
6、良好的执行力、创造力和团队合作精神。
联系方式
公司介绍
由拥有20年烘焙经验的马来西亚华裔-吉姆老师创始成立，2017年开设第一家门店，4个月时间内开设了50家门店，2018年，吉姆大师带着升级的改良配方来到中国江门，成为了国内的第一家分店，截止2023年，吉姆大师傅在全球已有400家加盟门店。
2023由资本方投资，进行了品牌升级，我们将重新上路。
我们致力于让每一个人都能吃上一块健康、新鲜、嫩滑的高品质蛋糕。
我们推崇健康与新鲜，用最简单干净的食材配方，独特的烘焙工艺，带给用户一口幸福的味蕾新体验。
2023由资本方投资，进行了品牌升级，我们将重新上路。
我们致力于让每一个人都能吃上一块健康、新鲜、嫩滑的高品质蛋糕。
我们推崇健康与新鲜，用最简单干净的食材配方，独特的烘焙工艺，带给用户一口幸福的味蕾新体验。
相关信息
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