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中保烘焙(糕点、面包)研发工程师

2024-02-12
5000~10000
工作地区:泉州
年龄要求:25-35岁
性别要求:不限
学历要求:中技
工作经验:3-5年
招聘人数:5人

达利食品集团有限公司

公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
所属行业:烘焙行业

该招聘单位的应聘简历处理率为: 68%

职位描述

职责描述:
1、 制定中保品类糕点、面包规划方案,长保产品研发开发计划;制定新产品研发试验方案,进行新产品研究开发;
2、 负责产品线的竞品调研、行业研究、产品线的需求分析及设计方案;不断优化产品线;
3、 参与并协助产品线的研发落地,完成需求讲解及评审,并持续跟进,保障结果;
4、 分析解决产品研发中的工艺技术问题;总结产品研发经验,持续升级和改良产品;
5、 负责产品生产前的准备工作,比如产品的打样、用材标准和包装设计等的跟进,与相关部门做好良好的沟通、协调;
6、 对所负责产品线进行市场前沿研究,并提供分析报告。
任职要求:
1、全日制专科及以上学历,食品、生物工程等相关专业;
2、5年以上糕点、面包类研发工作经验(其中3年大中型糕点、面包连锁企业的研发、品管、生产等工作经验);
4、具备独立开发新品、优化配方的能力,食品蛋点实验操作能力,文字处理能力,熟练操作各类办公软件;
5、熟悉烘焙、糕点、面包等中保产品的知识,了解食品行业法律法规;
6、创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力;
7、思维缜密、保密意识强、抗压力强

联系方式

联系人:乐先生

应聘电话:

Email:

工作地址:泉州市惠安县福建达利食品集团有限公司

面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!

公司介绍

达利集团诞生于历史文化名城、东亚文化之都泉州。自1989年创办至今,历经二十余载飞速发展,达利集团已成长为收益过百亿位列中国民营企业500强的综合性现代化食品企业集团。2015年11月20日,集团于香港联交所主板挂牌上市(股份代号:3799.HK)。

达利集团根据行业特征,精心布局,在全国16个省区建立18家子公司共30个食品、饮料生产基地,1个马铃薯全粉生产基地,1家包装彩印公司,同时,集团构建享誉业界的黄金销售渠道,组成了覆盖全国的营销网络。

达利集团专注食品行业,形成食品、饮料两大支柱齐头并进的产业结构。以大平台、高密度、立体化的品牌推广模式,提升品牌形象,旗下“达利园”糕点、“好吃点”饼干、“可比克”薯片、“和其正”凉茶、“达利园”花生牛奶、“乐虎”功能饮料,已成为各行业知名品牌。多产业多品牌的发展战略,使达利集团成为在食品和饮料行业都具有规模与实力的企业。

2017年,集团敏锐洞察新消费趋势,立足国人对健康营养的摄取需求,推出天然不添加的“豆本豆”豆奶,迅速引爆饮品市场成为广受国民喜爱的营养饮品品牌。

达利集团以创新驱动企业发展,坚持生产技术革新。通过自主研发、引进技术、合作开发等方式,集团目前已拥有众多国际先进的各类食品饮料生产线。集团建立产品研发中心,组建强大的研发团队,与国内外众多食品行业研究机构密切合作,不断提升产品品质,开发消费者喜爱的新产品。对创新的持续投入为集团把握消费趋势、引领行业发展方向提供强有力的保障。

达利食品集团在不断发展的同时,不忘回报社会,倾力参与慈善公益事业。集团秉承许世辉董事长“优先发展教育事业、弘扬中华传统美德”的公益理念,先后成立四个教育基金、两个慈善基金。至今,达利食品集团累计捐赠超过人民币5亿元,两次被国家民政部授予慈善荣誉奖项“中华慈善奖”。

达利食品集团恪守“用心创品质”的企业理念,以“为消费者提供品质生活、健康饮食”为企业目标,不断研发新品、提升品牌影响力和企业管理,不断扩展深耕遍布全国的分销网络。依托从产品研发中心到食品公司,从包装公司到原料生产基地的产业超级平台,达利集团已将企业打造成综合性、国际化的现代企业,继续保持和巩固在行业中的优势地位和增长实力。

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