职位详情
公司信息
饼房主管
2020-09-165000~10000
工作地区：南宁
年龄要求：不限
性别要求：不限
学历要求：不限学历
工作经验：3-5年
招聘人数：1人
职位类别：招聘面点主管
福利待遇：
环境好
五险一金
包工作餐
全勤奖
管住宿
该招聘单位的应聘简历处理率为: 0%
职位描述
岗位职责：
1、负责制定员工排班表、考勤记录、月末考勤报告；
2、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品；
3、注重质量，严格把好面点制作质量关，严格执行食品生产和质量生产标准；
4、紧跟潮流研发各类符合时下市场的各类面点；
5、确保食品卫生及生产场所的环境符合国家卫生标准；
6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训；
7、检查本组员工仪容仪表及个人卫生；
8、完成领导交派的其他工作。
岗位要求：
1、具有饼房/面点部门相关管理工作经验3年以上；
2、熟悉面点制作，有一定的创新意识。
1、负责制定员工排班表、考勤记录、月末考勤报告；
2、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品；
3、注重质量，严格把好面点制作质量关，严格执行食品生产和质量生产标准；
4、紧跟潮流研发各类符合时下市场的各类面点；
5、确保食品卫生及生产场所的环境符合国家卫生标准；
6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训；
7、检查本组员工仪容仪表及个人卫生；
8、完成领导交派的其他工作。
岗位要求：
1、具有饼房/面点部门相关管理工作经验3年以上；
2、熟悉面点制作，有一定的创新意识。
联系方式
公司介绍
广西南宁云想文化传播有限公司成立于2015年，广西鹊喜餐饮管理有限公司成立于2018年，两家公司共同经营的“甜鹊梦庄园”餐厅系列选址于五象大道临江别墅群，有着入则桃源，出即闹市的独特地理环境。目前甜鹊梦庄园旗下有璞盐西餐，梓芳庭川菜两家餐厅。
璞盐西餐主打的进口牛排有冰鲜（湿式排酸）和干式熟成两种熟成方式，通过高温碳烤呈现焦香多汁的牛排。
梓芳庭川菜以“传统技法烹饪活鲜食材“为经营理念，用地道传统的川菜烹饪技法，严选时令优质的活鲜食材，打造川菜新印象。
公司大事记：
（一）2015年7月广西南宁云想文化传播有限公司成立
（二）2016年12月西餐厅开业
（三）2019年12月甜鹊梦庄园·梓芳庭川菜开业
（四）2020年西餐厅升级为“璞盐西餐”，形成甜鹊梦庄园餐厅系列，公司旗下的粤菜餐厅、日料餐厅等多家品牌店也将陆续开业
璞盐西餐主打的进口牛排有冰鲜（湿式排酸）和干式熟成两种熟成方式，通过高温碳烤呈现焦香多汁的牛排。
梓芳庭川菜以“传统技法烹饪活鲜食材“为经营理念，用地道传统的川菜烹饪技法，严选时令优质的活鲜食材，打造川菜新印象。
公司大事记：
（一）2015年7月广西南宁云想文化传播有限公司成立
（二）2016年12月西餐厅开业
（三）2019年12月甜鹊梦庄园·梓芳庭川菜开业
（四）2020年西餐厅升级为“璞盐西餐”，形成甜鹊梦庄园餐厅系列，公司旗下的粤菜餐厅、日料餐厅等多家品牌店也将陆续开业
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