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西点研发技师/ 烘焙研发主管(天津工厂)

2024-02-15
5000~10000
工作地区:津南区
年龄要求:不限
性别要求:不限
学历要求:不限学历
工作经验:3-5年
招聘人数:1人
职位类别:招聘面点主管
福利待遇:
环境好 全勤奖 压力小

天津市法颂食品有限公司

公司规模:100-499人
公司性质:合资
所属行业:烘焙行业

该招聘单位的应聘简历处理率为: 41%

职位描述

●岗位职责:
1. 根据公司需要及市场需求负责蛋糕面包新产品开发;
2. 负责教授员工西点烘焙技术的学习;
3. 负责现有产品的变更、工艺改善工作的审核与确认。
4、编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核,制定产品开发计划,完善产品开发计划,完善产品开发流程,监控生产成本。
5、确定生产工艺,制定生产工艺流程及具体操作规范,跟踪、指导生产过程,保障产品质量和安全。
6、及时掌握国内烘焙食品发展动态,进行市场需求调研分析,前瞻性提出市场产品策略。
7、与营运、采购、生产等多部门沟通、互动与协作,将市场提出的产品概念,完成从试销售到全线销售的一系列工作;


●任职要求:

1、5年以上烘培工作经历,烘培技术精湛,熟悉各种面包西点蛋糕等产品配方及工艺流程,至少2年以上产品研发经验,熟悉食品安全规定。
2、形象气质佳、性格外向、开朗、亲和力强、言谈举止大方得体;
3、有好利来、巴黎贝甜、面包新语、原麦山丘等同行业中型以上规模企业工作经验。
4、年龄28-42岁;

联系方式

联系人:企业未公开,请通过网站申请职位投递简历

应聘电话:企业未公开,请通过网站申请职位投递简历

Email:企业未公开,请通过网站申请职位投递简历

工作地址:

面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!

公司介绍

法颂食品有限公司创建于2005年9月,是一家以生产高档西点、蛋糕和面包为主业的连锁性企业集团,拥有占地面积5000平方米的现代化中央工厂和19家连锁店面,是同行业中的佼佼者。
我们追求健康、精致、美味,融合上乘原料与尖端设备,打造风格独特的甜品盛宴,并携手高端百货公司,将生产店面与连锁经营合为一体,以品质第一、客户至上为原则,带给消费者热情周到的服务。
对品质的不懈追求,在满足食客味觉的同时带来了不一般的视觉大餐,也成就了独一无二的法颂。 公司总部和中央地址:天津市津南区双港镇工业园区丽港园7号楼

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