职位详情
公司信息
烘培师傅。
2020-05-175000~10000
工作地区：徐州
年龄要求：22-45岁
性别要求：不限
学历要求：不限学历
工作经验：3-5年
招聘人数：5人
职位类别：招聘烘焙中工
福利待遇：
朝九晚五
包工作餐
管理规范
有提成
技术培训
该招聘单位的应聘简历处理率为: 100%
职位描述
有一定的糕点制作烘培经验，能独立带领团队。
联系方式
公司介绍
奶油最好是低温打发，可以把奶油提前放在冰箱冷藏一晚上再打，夏天天气热了也可以在容器底下垫一盆冰水降温~
一般奶油打发到五分发是表面有纹路，酸奶状，适合做慕斯。
七分发是提起打蛋头有3厘米左右的尖勾，适合抹面。八分发是提起打蛋头有1厘米的尖勾，阻力大，适合裱花与蛋糕卷。
一般奶油打发到五分发是表面有纹路，酸奶状，适合做慕斯。
七分发是提起打蛋头有3厘米左右的尖勾，适合抹面。八分发是提起打蛋头有1厘米的尖勾，阻力大，适合裱花与蛋糕卷。
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