自我描述 烘焙产品更新,新店选址,筹备,开业,代班,烘焙产品技术更新,人员短期培训,22年烘焙技术经验,擅长甜面包,丹麦面包,贝果面包,碱水面包,贝果面包,日式面包,法式面包,软欧面包,常温蛋糕,西饼,月饼,生日蛋糕,慕斯甜品……全国各地展转,老店更新,网红店,私房店,加盟店,烘焙店最新烘焙流行产品技术培训……期待与您共创美好的明天,腰捌捌柒叁伍叁零溜零肆!期望工作地区全国各地不限地区<系统设置导致无法设置不限地区>!
工作经历2个工作 扬州麦香人家 36个月 技术主管 | 2010.7 - 2013.7 主要从事甜面包,丹麦面包,贝果面包,碱水面包,法式面包,软欧面包,日式面包,各类常温蛋糕,西饼,生日蛋糕,慕斯甜品的生产监管与技术培训以及产品新品研发! 长沙罗莎食品有限公司 12个月 裱花中工 | 2002.10 - 2003.10 主要制作生日蛋糕,慕斯,甜品制作!!会打常温蛋糕,会做甜面包,餐包,吐司,饼干