职位描述
1.擅长丹麦面包,软欧包等面包制作,及蛋糕、西饼等烘培类产品,对面包,烤炉,丹麦间产品操作熟悉,能胜任安排好各车间工作
2. 完成每天上级安排的工作任务,刻苦勤奋,吃苦耐劳,有上进心。对工作认真负责,服从公司管理;有外出培训的机会
3. 遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,执行本岗位对个人卫生和食品加工卫生标准的职责要求;
4. 协助面包主管按照销售计划、参照加工标准和配方,进行商品加工;
5. 协助面包主管对加工品的质量符合标准并控制损耗在规定的幅度内;
6. 正确使用各种设备设施,负责本岗位设备、器具和工作区域的清洁卫生;
7. 为顾客提供相关联的加工服务。
公司介绍
老字号“大连甜甜食品有限公司”创建于一九八九年,位于大连市旅顺中心区。现有厂房面积4000多平米,拥有众多国内外知名企业的先进生产设备。成功注册的“甜甜园”系列商标,以糕点、面包、中点、西点、生日蛋糕、月饼为主线。
对完美的不懈追求,不求最大,但求最好,一切以消费者健康的理念为先,公司将以质量与诚信为前提,把更多更好的放心食品奉献给广大消费者。