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职位描述
岗位职责：
1.遵守公司各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务，能依据配方独立操作，保质保量完成生产计划产量要求；
2.熟悉和掌握各种面点的基本制作技术（饼干、面包、蛋糕），熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺要求，做出的产品符合质量标准，具备一定的食品卫生管理意识；
3.根据不同时期公司需求情况，按照操作规程、质量标准制作各式面点；
4.负责保养所用厨具及设备，使其处于良好的工作状态；熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护工作；
5.负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁、 光亮；
6.努力学习，不断提高业务水平，不断提升面点制作技术水平；具有良好的职业素养；
7.服从现场管理人员的工作安排及调动，完成上级安排的其他工作；
任职要求：
1、中专以上学历，西点食品行业；有西点师证书
2、西点行业工作二年以上，熟悉面包、饼干、蛋糕生产制作过程；
联系方式
公司介绍
上海士甜食品贸易有限公司，现为华特迪士尼（上海）有限公司中国区烘焙食品授权商；授权品项包括了蛋糕、西点、面包等，商业发展模式有迪士尼蛋糕、专卖店、电商平台、渠道包装食品等。
商业理念是将新鲜，美味，快乐，健康，多元化的动漫创意蛋糕、西点、各类烘培食品及相关衍生产品带给广大消费者。在迪士尼公司的大力配合支持下，迪士尼品牌的蛋糕、烘焙食品将会以上海为起点，逐步推广到全国市场，将欢乐、健康和美味带给全中国。随着上海迪士尼乐园项目即将落成开园，在未来的商业领域中，迪士尼品牌的相关授权衍生产品和产业必将广受欢迎，商业空间巨大！
本公司在未来数月内，在毗邻浦东上海迪士尼乐园附近落成全资自有食品工厂，规模近万平方米，将引进先进的日本、台湾精良设备，配套迪士尼食品产业，做到全产业链的覆盖和掌控。目前，公司招募了一批行业资深的优秀专家团队，为公司奠定了良好的发展基础。
公司鼓励个体的能力，主张“唯才是用”、“以人为本”的原则，集合一个年轻、富有想象力和创造力的营运团队；我司亦有信心与各位英才在充满未来愿景的商业领域里取得成功！希望与各位专业人才共同打造和施展商业平台，并取得公司和个人双赢成就。
公司官网：www.cakeland.com
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