职位描述
岗位职责
1.负责面包、蛋糕类、甜品类产品研发设计与生产加工工作。
2.严格按照点单量,保质保量的完成蛋糕与甜品制作。
3.经常研发制作新款式面包、蛋糕,甜品,果冻等。
4.负责所生产的面包、蛋糕、甜品等产品的成本进行核算工作,节约原材料,进行成本控制。
5.对成品(半成品)进行检查,确保产品质量,并做好相应记录。
任职资格:
1、有两年以上同行业经验,优先考虑;
2、有良好的语言组织能力、有独立处理突发事件的应变能力;
联系方式
联系人:邱先生
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:工业园区启月街独墅湖邻里中心1-02室
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司旗下的鲜之语蛋糕,自成立之初立志成为中国首家集中西式食品技术开发、传统饮食文化与现代饮食科学营养研究,且肩负着传统美食文化发扬光大为己任的事业机构。它不仅具有完善的项目开发系统、市场营销系统和连锁运营体系,拥有一支实战经验丰富的高级企划师和技术大师组成的专家顾问团,负责中国市场的开发与维护。在爵士岛的风雨路程中,毋须质疑的实力,技术一流、服务周到、丰富的产品和运作模式的规范,是爵士岛旗下品牌Fresh Talk「鲜之语」在中国成功的秘诀。
「鲜之语」不停变幻的美食方程式,用上等面粉、奶类、蛋类、时令水果、酱料等各种优质食材,取自烘焙秘方,配以经验丰富的烘焙技师,专业的烘焙设备,以及最佳营养配比,全力打造国内著名烘焙品牌。开启真正的乐活人生,为幸福生活给力!