职位描述
岗位职责:
1、可以独立完成指定要求的芝士蛋糕,慕斯蛋糕的生产
2、确保高品质、高效率、高稳定性出品的同时,合理控制成本;
3、根据订单的需求制定生产计划并实施;
4、可以自己组建,管理,生产团队;
5、有计划地对团队进行技能方面的培训;
6、严格执行食品卫生标准,确保整个生产团队出品的食品安全。
任职条件:
1、具有5年以上芝士蛋糕和慕丝蛋糕的制作工作经验
2、具备扎实的蛋糕基础知识,原料知识,熟悉各种蛋糕西点类的制作工序,能够独立操作;
3、熟悉食品工厂的生产流程,熟悉食品生产的工艺要求;
4、具备招聘,培训生产团队的能力
5、热爱本职工作,具慎密严谨的科研思维,执行能力强,积极肯干,有很强的责任感和团队协作精神;
联系方式
联系人:赵小姐
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:广东省珠海市香洲区兴业路233
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
坤思特焙艺(珠海)食品有限公司成立于2008年,由德国食品联盟香港公司直接投资的全资子公司,注册资本1800万港币。主要研发和生产芝士蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋、冰淇淋蛋糕等西点。2010年旗下的坤思特1688咖啡馆五洲店和明珠店陆续开业,产品巧妙融合东西方的风味和口感,受到珠海消费者的喜爱和追捧。2014年已建成中央工厂,获得糕点和冰淇淋的工业生产许可证(QS)。