职位描述
岗位职责
1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。
3.拟定点心成本及控制毛利率。
5.下达备餐任务、数量、规格。
6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。
7.定期监督更新柜台的糕点陈列品。
岗位要求
1.中专学历以上,具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
联系方式
联系人:缪先生
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:福建省福州市鼓楼区三坊七巷文儒坊K1K2
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
福建金韵宜友数码科技有限公司成立于1995年,是一家专业的IT、通讯产品代理、全宅智能自动化控制系统及酒店工程系统设计实施和销售服务的连锁企业。
公司自成立以来,金韵宜友一直以“与世界级优秀公司合作,成为中国最好的高端品牌代理商”的企业愿景自我激励。先后成功代理过JBL、先锋、飞利浦、索尼、东芝、三星、苹果、微软等世界知名品牌。在与众多品牌合作的过程中,公司坚持“务实、协作、创新”的企业精神,逐步确定了“精品、时尚、品味、快乐”的经营理念。经过十几年的发展,金韵宜友已经成为索尼(中国)核心经销商和三星(中国)战略合作伙伴。
现总部已经搬迁福州市南后街文儒坊1号,是一个朝气蓬勃、富有拼搏和创新精神的团队。公司团队秉承“与顾客交朋友,做顾客的好参谋的”服务理念,遵循“模式化、规范化、规模化”要求,不断完善与优化我们的管理模式和工作流程。
公司内部管理方面,搭建了完善的ERP系统、OA办公自动化、CRM客户关系管理信息等信息化系统,提高了管理效率和客服质量。公司提供完善、系统的培训体系,形成了有效的激励机制,鼓劲员工不断超越自身,创造佳绩,同时搭建了合理的职业阶梯,以晋升机制满足员工自我发展需求。
现本公司正在打造自己的主题咖啡厅,望有志之士加入我们,共同成长!