职位详情
公司信息
该招聘单位的应聘简历处理率为: 0%
职位描述
岗位职责：
1、研发烘焙产品，调整并升级现在有产品的配方；
2、研发新产品，提供创意和解决方案，确保研发产品的口感、外观和可操作性；
3 、进行行业及市场调查，研发、改良出符合市场需求的产品；
3、协助生产部门，通过改良配方，改进原料，改善生产条件，增加培训等方式，提升产品的品质；
4、协助生产进行工艺改进，制作工艺流程及工艺标准；
5、解决生产中的技术问题；
6、对生产技术人员进行培训；
7、完成领导交代的其他工作。
任职要求：
1、食品相关专业大专以上学历，年龄28-40周岁；
2、8年及以上相关工作经验，具备专业的烘焙技能及管理能力；
3、熟悉烘焙行业，能熟练地制作各类面包，并能根据公司的发展开发新品；
4、8年以上面包研发经验；熟悉甜面、丹麦、吐司、餐包、曲奇等各类面包的开发；
5、谈吐大方，举止文明，具备较强的责任心、沟通能力及亲和力；
6、熟悉面包厂产品技术，有OEM面包厂面包研发经验优先
1、研发烘焙产品，调整并升级现在有产品的配方；
2、研发新产品，提供创意和解决方案，确保研发产品的口感、外观和可操作性；
3 、进行行业及市场调查，研发、改良出符合市场需求的产品；
3、协助生产部门，通过改良配方，改进原料，改善生产条件，增加培训等方式，提升产品的品质；
4、协助生产进行工艺改进，制作工艺流程及工艺标准；
5、解决生产中的技术问题；
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5、谈吐大方，举止文明，具备较强的责任心、沟通能力及亲和力；
6、熟悉面包厂产品技术，有OEM面包厂面包研发经验优先
联系方式
公司介绍
上海立坤食品有限公司始创于2017年，是一家专注于中高端冷冻烘焙食品研发、生产及销售的规模化企业，主要为国内众多知名连锁品牌、烘焙企业、餐饮连锁、新零售等众多优质渠道提供贝果、千层蛋糕、蛋糕卷、慕斯芝士蛋糕及冰皮大福等种类丰富的烘焙食品。
相关信息
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