职位描述
岗位职责:
1、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,独立、熟练制作各类糕点,如面包(如:菠萝包、碱水包、法棍、欧包)、甜品(如:蛋糕卷、雪媚娘)、西饼等;
2、熟悉烘焙行业,制作面包、蛋糕、幕司、果冻等中西点,并能根据公司要求开发新品;
3、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等。
职位要求:
1、3年以上独立制作西式面包、糕点工作经验;
2、能够独立创新制作各类面包,各类甜品;
3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程;
4、工作积极主动,具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神;
5、确保面包、甜品稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制。
联系方式
联系人:冯业鹏
应聘电话/Email:企业未公开,请通过网站申请职位投递简历,合则约见
工作地址:揭阳惠来县众信通讯哈鲁烘焙
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
惠来县哈噜蛋糕店成立于2018年07月11日,注册地位于惠来县惠城镇梅三南门西路171号之2铺面,法定代表人为朱秋颖。经营范围包括食品经营。