职位描述
1.有5年以上食品行业(面包与蛋糕长保,或烘焙行业更佳)现场品控管理工作经验。
2.原则性强,敢于提出不合理问题点,并给予改善意见。
3.抗压力强,能独当一面。
岗位说明:
1.负责组织制定、审核原辅材料、包装材料、中间产品、待包装产品及成品的内控质量标准。
2.确保质量控制的工作流程及制度和操作规范,督促、检查制度的贯彻执行;
3. 维护公司食品安全管理体系的正常运行,配合公司的管理升级;
4.主持内部质量评审和外部质量审核,跟踪食品安全管理体系的改进
5.参与确定供应商的评审结果,控制管理供应商的供货质量和成本改善
6.监督指导对新产品、新工艺材料的接收、验证和改进现有工艺,审核技术文件
7.解决生产现场支持和质量问题,调节质量纠纷,调查分析重大质量事故
8.按照公司规定要求,妥善处理顾客投诉,力求公正、客观;牵头组织有关部门对质量事故的调查分析,提出处置建议,防范类似事故的再度发生,同时建立质量事故台帐
9.组织召开质量分析会。
10.组织对不合格品进行处理、追踪、原因分析、拟定改善对策、改善效果追踪以及相关预防再发生的标准化作业流程的建立和完善
11.组织制定质量管理制度和岗位责任制
联系方式
联系人:张小姐
应聘电话/Email:企业未公开,请通过网站申请职位投递简历,合则约见
工作地址:广东省东莞市茶山镇东莞市茶山镇伟建路1号(东莞市乐盟食品有限公司)
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
东莞市乐盟食品有限公司于2013年成立,位于广东省东莞市食品名镇 - 茶山,独立长房,面积约2万多平方米。目前拥有16条完整现代自动化生产线,公司集研发、创新、生产、销售为一体的现代化食品企业,主营产品:老婆饼、肉松饼、面包等烘焙类糕点。2024年因业务扩展需要新增开工厂,需诚聘附下岗位:
乐盟食品大量招聘生产作业人员。