职位描述
职责描述:
1. 能独立完成、制作各类西点,包括但不限于各类蛋糕、曲奇、派、面包等,熟悉各类传统或流行的西式点心及西餐甜品制作程序和工艺
2. 负责研发各类西点、蛋糕的产品,更新西点菜单,能迎合员工的口味
3. 熟悉各种裱花的技巧,有良好的西点装饰和配色审美,出品要求品相精美
4. 掌握西点各种原材料的库存情况,包括但不限于面粉、糖等基本必须品,并在预算内及时补充原材料
5. 定期检查各类西点烘培设备及工具,如有设备状况不佳及时汇报以保证西点供应能按时按量
6. 鼓励各种西点创意和意见并分享给其他西点同事以帮助整个西点团队的工作效率
7. 注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持工作环境和设备的清洁卫生
任职要求:
1、接受过西点的专业培训,或有西点的相关工作经验;有西点中级以上证书优先考虑
2、了解甜品制作的基础原材料和制作的基本流程并具有较强的创意思维;
3、服从分配,对工作认真负责;
4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干;
5、持有效健康证;
联系方式
联系人:王先生
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:佛山市南海区狮山镇
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
“壹囍见”一直秉承着“做低糖健康蛋糕”的理念,坚持使用进口动物奶油。主要出品蛋糕、甜点、曲奇、咖啡等。