职位描述
岗位职责:
1、烘焙行业5年以上经验,擅长蛋糕、西点、面包各烘焙领域,有产品研发能力,负责烘焙新品开发及商品管理;
2、了解当前市场趋势及网红单品,并根据业态定位,开发匹配的商品结构。对该品类技术员工培训及后期拓展,负责门店烘焙主管及技术人员的操作培训;
3、有管理经验,负责组建及管理团队
4、负责门店产品出品质量
5、每月能研制新品最少2-3种
6、能够组织团队完成生产任务
福利待遇:
五险一金 带薪年假 工作餐 年终奖 员工生日蛋糕 团建
晋升机制:
管理人员:基层员工——店长——区域项目合伙人——全国项目合伙人
技术人员:熟练技工——研发人员——研发经理——技术总监——项目合伙人
任职资格:
1、身体健康,并持有健康证明
2、高中以上学历,有5年以上烘焙制作技术及经验,有连锁烘焙店工作经验优先;
2、对烘焙原料、耗材及烘焙设备运用熟练;有欧式面包、面点、蛋糕经验优先;
3、头脑灵活,沟通能力强,有较好的表达能力及适应性,且熟悉电脑操作;
4、具有良好的团队协作精神和服务意识;
5、具备培训及团队管理能力;
6、热爱烘焙事业,学习能力强。
公司介绍
8000V蛋糕,我们是一家全国连锁的新零售蛋糕企业,欢迎你的加入!