职位描述
职位描述:
一、组织建立和完善生产指挥系统,制定生产计划,检查生产工作,确保生产任务的完成。
二、热爱烘焙行业,热爱本职工作,具有扎实的烘焙知识,熟悉烘焙工艺、流程及细节的把控,熟悉烘焙市场需求、行情动态,提出前瞻性产品策略。
三、每周一次定期召开生产会,分析生产形势,提出解决问题的办法和措施。
四、根据生产需求,编制物资与采购供应计划,并认真实施,及时与供应链主管沟通解决生产缺口物资。
五、项目清单下达后负责组织生产人员,核实相关材料到位情况,按生产进度要求,保质保量完成制作。
六、抓好设备管理,定期组织维修保养,提高设备完好率和利用率。
七、负责工厂生产成本管控,产品质量监督,具备数据分析能力。
八、全面负责工厂内部管理,领导和管理员工的辅导、培训、评估和激励,提高工厂团队协作力,塑造工厂凝聚力。
职位要求:
1.从事过食品或烘焙行业或经历过相关管理工作8年及以上。
2.擅长沟通及团队5s管理,熟悉人效、开源节流、有一定流程及工作改善能力。
4.熟练使用excel、word、PPT等计算机常用软件。
联系方式
联系人:梅先生
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工作地址:浙江省衢州市柯城区
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
衢州意莉维尔食品有限公司,坐落在风景秀丽的衢州西区,公司专业从事各式面包,生日、婚礼蛋糕,中西式糕点、月饼、糕点等。拥有现代化花园式中央工厂,是一家集研发、生产,连锁直销于一体的食品企业销售网点遍布衢州市区、巨化、江山、常山等地。意莉维尔是专注于人们味觉享受,情感体验的专业烘焙制造商,我们拥有高标准研发、检化验、品牌运营中心、烘焙观光走廊、DIY快乐烘焙体验馆、高标准员工公寓室内外休闲吧。
17年的烘焙产品生产历史,花园式中央工厂,一期工厂占地10000平方米,二期占地面积53500平方米引进全球先进的机器设备,在国内同行业自动化程度最高生产线!