职位描述
任职资格:1、3年以上烘焙业经验,精通并能独立制作各类面包,有新品研发能力者优先;2、有责任心、真诚为人、踏实做事;公司待遇:面议包吃、加班补助、月休4天任职要求:1、工作职责:主要负责从养面-打面-面包成型-烘烤面包-发往面包门店;2、了解和掌握产品原物料知识;3、配合门店营运需求,合理预估并独立制作各类面包;4、根据顾客口味和新店发展需要不断研发新品种;5、正确使用烘焙设备,生产优质产品;6、对原材料等门店订购物品完成收货,验货流程;7、按要求做好责任区内的环境卫生;8、有良好的食品安全意识,保证制作的食品符合法律法规;9、执行营运制度和流程,严格管控产品品质及做好内控;10、良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排;积极配合店长工作;
联系方式
联系人:夏小姐
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工作地址:山东省威海市环翠区威高购物广场一层110号
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
法国--巴黎、威海--中国,MAISONBICHOU---MAISONLUC法国人独有的浪漫众所周知,美食的精致让人无法抗拒,严谨的法国人要求从食材到制作每一步的严格控制,再外加温度,湿度等环境因素,才匹配高级的法国料理。
MAISONLUC源于如此的巴黎,2005年07月01日家店在巴黎开业,直到9年后的今天进驻中国选择威海,威海的宜居环境就是追求品质的选择,从原料的法国面粉、法国牛奶、法国奶酪、西班牙火腿、新西兰黄油等,到法国面包师带领的制作团队,我们坚持味蕾的独特享受与食品安全的信任。
MAISONLUC带您走进法国**品质烘焙西点的世界。洛克的家等待这您的加入,和我们一起实现人生的价值吧!