职位描述
职位要求:
1.正确理解公司的文化、品牌定位、消费者的定位;
2.按公司要求进行蛋糕、西点的制作,按公司要求使用本公司的各种原物料及包材时,应对其进行确认,并非原物料或包材,应当场予以撕收,否则视为认可;
3.检查假样蛋糕,对开裂的假样进行及时更换;
4.对裱花进行打扫消毒,保持整洁干净;
5.贯彻落实公司下达的各项指令,完成裱花师店内的时常工作;
6.配合店长完成店内日常经营销售工作,完成销售目标;
7.完成店内日常裱花工作,负责蛋胚等原物料、与蛋糕相关的包材的保管 及使用;
8.配合店长控制门店营运成本、耗用成本、原料成本 及门店所有费用;
9.制作出的蛋糕成品规格标准,能够达到公司的标准及要求,和公司样品效果一样;
10.严格遵守《员工手册》、《门店管理手册》等公司发布的管理规定;
联系方式
联系人:范老师
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工作地址:济南市历下区禾米暄烘焙大师(窑头路店)
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
禾米暄,一个倡导天然酵母为主题的烘焙公司,更有国际化大师倾力加盟,店内以高纤维、纯天然、无添加为健康理念,采用72小时低温发酵工艺,更好的把面包的特色呈现给顾客。