职位描述
负责烘焙产品(饼干、蛋糕、面包等)研发、工艺改进、原材评审等工作,提供现有产品的改良、维护及生产的技术支持;
- 熟悉食品法律法规及食材营养结构,具备良好的员工技术培训及现场指导经验,并协助监督检查生产部门的产品质量,组织中试生产工作;
- 具备良好的行业视野和敏锐的商业意识,根据消费者需求进行前瞻性的产品改良和新品研发,研究、探索新设备、新工艺在食品生产过程中的应用;
- 根据公司发展和市场动态,制定新产品研发、计划和分析,负责新产品的开发与研制。
日常工作较忙,有意向者欢迎电话联系
联系方式
联系人:王经理
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工作地址:安徽省合肥市合肥市
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
安徽合肥某大型烘焙连锁企业,主要生产蛋糕/泡芙等产品。