面包蛋糕/师烘焙师

马克华菲（MARK FAIRWHALE）是国际知名设计大师MARK CHEUNG为世界新贵度身定制的中国原创的时尚品牌，其产品涉及新绅士男装（MAEK FAIRWHALE）、FAIRWHALE JEANS男装、FAIRWHALE SHAKE男装、创意都市女装（FCU）以及鞋、包、皮具、香水、时尚配饰等诸多时尚领域。 马克华菲品牌创立于2001年3月，其宗旨是“打造中国原创的设计师服装品牌，满足国人的时尚需求”。
从诞生之日起，马克华菲就以高雅的格调、独特的品味、清新的质感演绎了低调的奢华，将现实主义与唯美主义巧妙组合，将差异化与大众化充分熔融，确立了独树一帜的时尚韵味，满足了从70后到90后不同年龄、不同阶层时尚人士的时尚需求，既创造了时尚，又引领了时尚。
2013年12月，马克华菲品牌荣获“上海市著名商标”称号。 2001年，马克华菲第一条品牌线MARK FAIRWHALE商务休闲男装“亮相”中国，以跨越东西方的设计张力整合流行元素，打造了艺术质地和商业知性兼备的男装品牌。目标客群定位于心理年龄35岁左右具有社会责任、优雅气质、艺术修养和时尚品味的成功***。2004更名为国际时尚男装，2011年更名为新绅士男装，简称MF。
马克华菲旗下主力品牌线FAIRWHALE JEANS男装诞生于2002年，目前拥有休闲和都市两大品类。目标客群是18-35岁的***都市青年，阳刚、洒脱、浪漫、独立又不失亲和与率真，他们渴望获得关注，喜欢表现自己，希望表现出特有的品味与自信。
2004年，马克华菲唯一的女装品牌线生成，专为20-30岁都市时尚女性设计，原名JEANS女装，2009年更名为创意都市女装（FAIRWHALE CREATVE URBANWEAR），简称FCU。她融合了法国和韩国的时尚元素，以独特的视角采风时尚资讯，时髦、知性、鲜活、平价、创意，形成了自己独特的风格。
2011年，马克华菲新事业男装品牌“华菲.型格”(FAIRWHALE SHAKE)诞生，以“制造乐趣”为品牌传播理念，为青春的智慧开启理想之门，打造了属于年轻人最无价的快乐与自由，呈现了“真实、年轻、有趣”的整体形象，表现出SHAKE独具特色的校园风尚和都市户外风尚。 截止2013年12月，马克华菲线下实体店已有1300多家，遍及国内1-4线主要城市，其中直营店铺超过400家，分布在上海、北京、石家庄、西安、天津、沈阳、青岛、济南、成都、重庆、贵阳、广州、深圳、南宁、杭州、宁波、温州、南京、苏州、厦门、福州等中心城市。
其它区域均由加盟商运营。2013年终端零售总额超过25亿元人民币。 马克华菲电子商务平台从2006年开始搭建，2008年建立项目团队。2010年进入规模化发展阶段，几乎每年都跃上一个新台阶。2013年“双十一”当日实现销售额8002万元，业绩稳居线上男装品牌前五位。2013年电商渠道全年零售额突破3.6亿元人民币。 如今的马克华菲，已经成为以传播时尚服饰哲学为核心理念的中国新生代时尚品牌经营集团。马克华菲品牌每年为国家贡献超过1亿元的税金。
总部及各直营区员工总量超过2700人，直接创造了2700多个就业机会。上下游供应商和经销商超过500家，间接创造了超过10000个就业机会，体现了时尚品牌日益强大的社会价值。
2012年，马克华菲确立了自己的核心价值体系，将能够支持马克华菲事业成长的数十项做事原则凝集成五个关键词，即“创新，引领时尚；专业，追求卓越；激情，超越梦想；责任，携手共赢；关爱，成就客户”。将这五个关键词的英文第一个字母连起来，即I-MARK。因此，马克华菲的核心价值观也可简称为I-MARK价值观。以此引申，“爱马克、爱梦想”成为马克人共同的声音。