职位描述
1、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;
2、可以按照所定食谱熟练制 作面包、糕点、慕斯、饼干;
3、熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备;
4、了熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间,严格执行质量标准;
5、保证面点质量并及时供应;
6、熟悉面点制作设备的安全使用规程, 做好机械设备的维护保养。
联系方式
联系人:沈先生
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工作地址:江苏省盐城市东台市鼓楼中路78
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
本司成立于2014年。主营面包、蛋糕、中西糕点、甜点、咖啡、奶茶等食品的现场烘焙制作、销售。集生产、加工和销售于一体的烘焙企业。现在东台市内已拥有多家复合式连锁店, 公司拥有领先的技术研发能力、高效的管理团队、优秀的员工队伍、良好的生产环境和先进的机械设备。 公司一直秉承健康、新鲜、美味的原则,以产品安全为第一位,顾客满意度为宗旨的理念。
用高级的原料与技术,呈现出精美、平价的商品,以薄利多销为原则,实行精细化、人性化优质服务。