职位详情
公司信息
店铺副经理/公司待遇好
2018-10-22面议
工作地区：卢湾区
年龄要求：20-45岁
性别要求：不限
学历要求：高中
工作经验：5-10年
招聘人数：1人
职位类别：招聘门店店长
福利待遇：
环境好
年终奖
加班费
朝九晚五
管理规范
该招聘单位的应聘简历处理率为: 100%
职位描述
1、有餐饮管理工作经验，可以适应早晚班次轮替，有一定英文口语交流能力；
2、具有3年以上餐饮管理工作经验工作时间；
3、完成餐厅经理指派的工作；
4、安排领班及员工班次，督导领班日常工作，确保餐厅各环节的衔接；
5、执行本餐厅工作月计划及月总结；
6、与客人保持良好关系，协助营业推广，征询及反映客人的意见，以便改善服务质量；
7、与厨师长联系有关菜单准备事宜，保证食品控制在最好水平；
8、抓成本控制，监督领班每月底的盘点；
9、主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查；
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度；
11、经常检查餐厅常用物料准备是否充足，以及有无过期的物料，确保餐厅正常运转；
12、检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作，并做好餐厅安全和防火工作；
13、做好餐中辅导，并留有记录；
14、协助经理处理客人投诉，缓和不愉快局面；
15、每月督导检查领班的考勤、信息收集、客户档案的补充；
16、负责新员工及值班主管的训练辅导工作。
2、具有3年以上餐饮管理工作经验工作时间；
3、完成餐厅经理指派的工作；
4、安排领班及员工班次，督导领班日常工作，确保餐厅各环节的衔接；
5、执行本餐厅工作月计划及月总结；
6、与客人保持良好关系，协助营业推广，征询及反映客人的意见，以便改善服务质量；
7、与厨师长联系有关菜单准备事宜，保证食品控制在最好水平；
8、抓成本控制，监督领班每月底的盘点；
9、主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前最后的检查；
10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度；
11、经常检查餐厅常用物料准备是否充足，以及有无过期的物料，确保餐厅正常运转；
12、检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作，并做好餐厅安全和防火工作；
13、做好餐中辅导，并留有记录；
14、协助经理处理客人投诉，缓和不愉快局面；
15、每月督导检查领班的考勤、信息收集、客户档案的补充；
16、负责新员工及值班主管的训练辅导工作。
联系方式
公司介绍
国百盛集团是马来西亚金狮集团属下的零售业连锁机构，于1994年进驻中国零售业市场，定位于中高档消费群体。百盛集团于二零零五年在香港上市。百盛是最早在中国经营时尚百货的外资连锁公司之一，目前已经发展成为中国最大的时尚百货集团之一，拥有覆盖中国18个省35个主要城市的最广泛的营销网络。 百盛商业集团旗下----上海畅悦餐饮管理有限公司将于2015年3月19日正式与世界知名的JohnnyRockets、QuiznosSub、Franco、TheLibraryCoffeeBar四大餐饮品牌签约，正式达成品牌战略合作关系，成为四大餐饮品牌中国的独家品牌战略合作商。 狮腾餐饮作为新型公司，处于发展与创业中，相信通过精诚团结，共同努力，成就了百盛集团旗下餐饮公司不久未来的辉煌；在这里，无论你学历高低，有无经验，通过自己的努力及公司科学的培训体系，都能使你找到一个适合自己的位置来充分发挥的才智，公司也为每位员工提供一个施展才华的空间，凭借自己创新、挑战的精神，你定能达到你理想的巅峰。 在此，我们由衷的希望你，经过一段时间的工作与培训，通过了解集团的企业文化、行为规范及相关制度，使自己能较快融入到狮腾这个大家庭，成为上海畅悦餐饮管理有限公司发展的中坚力量，衷心希望你能与畅悦共同成长。
相关信息
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