职位描述
岗位职责:1、称量各种原料配方之用量及设定适当搅拌温度;2、称量原料以机械混合或搅拌成团(糊);3、执行发酵、压延、分割、整形、包馅、烤焙等工作;4、控制发酵箱温度、湿度,检查发酵程度;5、制造蛋糕及其他西式点心;6、添加奶油、水果等夹心,或使用糖霜装饰蛋糕或西点之表面;7、调配香料或食品添加物;8、执行餐厅服务方式与作业标准流程等事宜;9、执行食物之制作流程、份量及摆盘等事务;10、主管安排的其他事项。任职资格:1、年满18周岁,有合格健康证;2、对烘焙有浓厚兴趣,有烘焙知识基础或面包蛋糕店工作经验者优先;3、食品安全及卫生意识佳,认真负责,积极进取,吃苦耐劳,踏实肯干;4、良好的执行能力,具有团队合作精神,具有高度的服务意识。
联系方式
联系人:张小姐
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工作地址:上海浦东陆家嘴浦东南路889号LG28单元
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
Sharetea(歇脚亭)创立于1992年,对质量、用料的坚持立即引起各界的好感讨论与回响,从此与「好茶」画上等号。目前已在4大洲,15个国家,50座国际城市成功落地超过500家门店。2017年新型态8代店成立,独特精品高端市场定位、缤纷色彩茶饮,立即引起网络热搜旋风,蔚为风潮! Share the world, Share happiness 这里是可以为你成就高大上服务质量的商铺门店,是可以为你实现人生价值的舞台。 期待您加入到涌岚这个大家庭,实现您的梦想和职业规划。