职位描述
岗位职责:
1、及时掌握国内外烘焙食品发展动态,进行市场需求调研分析,前瞻性提出市场产品策略;
2、掌握国内外烘焙原辅料研究发展动态及烘焙机械设备更新动态,对公司内部产品与生产及时作出技术调整,引领产品市场;
3、结合烘焙市场发展动态与趋势,参与并指导烘焙技术研究与开发,持续产品创新;
4、建立优质供应商台帐,与供应商保持良好的客情关系;
5、做好新产品成本控制工作,不断降低新品成本;
6、不定期开展烘焙技术指导与质量管控工作,促进新品的批量生产正常运营;
7、跟踪新品上市,针对销售状况及市场反应及时作出产品改良,促进产品开发、生产、销售健康持续发展;
任职资格:
1. 精通西式面包糕点制作,知识和经验丰富;
2. 具有敏锐的商业意识;
3. 有中大型烘焙行业技术总监工作经验者优先考虑;
4. 良好的沟通和表达能力,诚实、有责任心。
联系方式
联系人:杨先生
应聘电话/Email:求职会员请 登录 查看企业联系方式!
工作地址:广东省揭阳市普宁市池尾街道国之栋学校东侧
面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!
公司介绍
普宁市面对面食品有限公司成立于1999年,是一家生产销售面包、糕点、艺术蛋糕、月饼、冷热饮为一体的烘焙连锁机构。面对面秉承“面对面——新鲜看得见”的理念,从严格把关材料采购、严控生产环节、杜绝过期产品,引进国内外先进的设备、工艺及优秀人才,为顾客提供新鲜、卫生、健康、安全、放心的食品。
在面对面人的努力下,公司通过QS食品生产认证,被评为“全国烘焙明星饼店”、“揭阳市承诺诚信单位”、“揭阳市食品安全生产示范单位”、“广东省重合同守信用单位”。公司先后为“中华情”晚会供应糕点,康美药业制作大型庆典蛋糕。
面对面公司总部占地2500平方米,建筑面积5000平方米,绿化面积1000平方米,是揭阳地区首家标准化、规范化、现代化的烘焙厂房。公司目前有6家直营店。公司为丰富员工业余生活,设有电视室、乒乓球室、卡拉OK厅及篮球、羽毛球等户外设施。员工宿舍实行个性化、公寓化的管理,配置独立套房、热水,所有宿舍都有无线宽带覆盖。