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西点生产主管/主任

2024-08-09
5000~10000
工作地区:松江区
年龄要求:25-40岁
性别要求:不限
学历要求:高中
工作经验:5-10年
招聘人数:2人
职位类别:招聘西点主管

上海立坤食品有限公司

公司规模:100-499人
公司性质:民营
所属行业:烘焙行业

该招聘单位的应聘简历处理率为: 93%

职位描述

1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动;
2、下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等;
4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理化建议;
5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;
7、负责员工的管理、培训和培养。

任职资格
1、中专及以上学历,专业不限;
2、8年以上蛋糕生产管理经验;
3、熟悉各类蛋糕的制作工艺及生产流程;
4、熟悉常温蛋糕、莫斯、裱花、曲奇、月饼等产品的制作;
5、具备较强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力;
6、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等;
7、具有一定的办公软件的使用操作技能;
8、有工厂西点生产管理经验者优先。

联系方式

联系人:曾先生

应聘电话:

Email:

工作地址:上海市松江区车墩镇赵家泾路389号4幢一层A101

面试过程中,遇到用人单位收取费用请提高警惕!

公司介绍

上海立坤食品有限公司成立于2017年9月,注册资本2000万元人民币。
公司坐落于环境优美的松江车墩镇,标准工业园区内,占地面积5200多平米,是一个标准化的QS食品生产工厂:拥有10万级的标准高清净化车间,车间温度和湿度全年保持在10-18度,平均湿度在65-80%;拥有从国、内外引进各种先进现代自动化智能生产设备,如17米全自动隧道炉、自动分切机、打发机、和面机等达60多台;产品全程在-18度储存,全程-18度的冷链运输。
公司拥有强大的研发团队,研发人员有20年以上烘焙从业工作经验;拥有一支团结、高效、战斗力强的管理队伍。
公司的目前主要业务分为:
***61557;代加工业务
公司目前为国内众多知名品牌连锁烘焙企业代加工。
***61557;加工产品
目前公司生产品种主要集中:裱花蛋糕(乳脂奶油蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕)、月饼、曲奇、冷冻面团等,目前有30多个品种,强大的研发团队会定期新增更多有创意产品,以满足客户的不同需求。

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