职位描述
1、熟悉各类西点原料与烘焙工艺,能独立完成蛋糕与各类简餐的制作
2、熟悉烘焙类设备的使用、维护与保养,定期清洁及维护
3、注重细节、善于创新、精于设计,色觉及视觉审美能力优
4、熟悉裱花工艺,善于创新裱花图形,会DIY裱花优先考虑。
公司介绍
1997年在嵊州市北直街创办了第一家店“麦香村”,连续三年获得“全国优秀饼店”荣誉称号。2007年,年轻人来到日本最有名的“洋果子西点学校”学习进修三年。在这三年当中耳濡目染日本师傅对品质的严格要求,对细节的精准把控。回国后,年轻人克服重重困难创办了凯客蛋糕,把在日本学习到的知识运用到了门店产品上,如今凯客的产品不断推陈出新,款式涵盖欧式,日式,法式,新中式等等,能满足每一位顾客挑剔的味蕾。