职位描述
岗位职责
1、 负责各类中西点蛋糕新产品、新技术开发工作,针对新品立项后的现场可操作性,及时进行分析、验证;
2、 完成新产品的研发试验工作,包括现场试验,综合考虑产品品质、生产操作、物流运输等多种因素;
3、对新产品进行技术改进,满足市场需求;
4、 负责组织新产品的试生产工作,针对试生产过程中的问题,进行技术分析和技术整改;
5、 负责全面跟进新产品上市工作,针对新产品在出现的问题进行技术改进,指导现场员工的技能操作,确保产品品质;
6、 负责产品工艺的制作、改良、编制;
7、完成领导交代的其他工作。
公司介绍
创办于1999年,现坐落于上海松江区叶榭镇投资开发区内,厂区占地面积五千多平方米。公司始终坚持以人为本,以创新+良心为发展食品事业,秉承“安全第一,质量至上”的经营理念,争创市场好品牌。公司的主营中西式糕点、月饼等食品以品种齐全、价格合理的优势,在消费者当中享有较高的地位,赢得了广大客户的一致好评。志存高远,锐意进取。在机遇与挑战面前,麦园食品将不断求索,愿与所有的伙伴一路同行,一同成就未来,共建健康食品!